鹹菜炆枝竹



鹹菜炆枝竹

每日煮素食
真的技窮
唯有將家中現有材料
混在一起來煮

材料
鹹菜  枝竹  南瓜  雲耳  

材料好像九唔搭八
不過味道還算不錯










41 則留言:

  1. 我很少煮這個組合
    不過味道都應該不錯

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    1. 我都係是但炒埋一碟

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    2. 是但炒埋一碟,,,效果一樣掂呀~EE!

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  2. 等我扮下醒目先,下次四種食材cut減一樣,又是一個新組合喇。=P

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  3. 四種材料我都鍾意, 最愛枝竹!

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    1. 其實阿仔就唔使我哋就佢嘅, 不過我哋順便食清啲啦

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  5. 買啲新食材:芋絲、粉絲、菇菇、冰豆腐、海帶......
    用啲新汁:葡汁、照燒汁、咖哩汁、韓汁.......
    立即有新菜色上場呀

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    1. 我話仔唔鍾意食現成嘅汁, 我又懶所以就冇整。

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  6. 搵吓d素食食譜參考吓囉.

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  7. 技窮…我會白烚蔬菜便算,然後加些鹽、欖油。

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    1. 我唔係食素,不過響屋企就 盡量唔煮肉食

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  9. 枝竹好好用,煮甚麼都好食。

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  10. 日日都素食~講真真係有點難唸呢~!

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  11. 我個仔好喜歡鹹菜架, 不過多數炒燒肉多.

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    1. 真係,好少小朋友鍾意食鹹菜架。

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  12. 枝竹係百搭,炆,煮都可以。

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碟頭飯

 最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟