鹹菜炆枝竹
每日煮素食
真的技窮
唯有將家中現有材料
混在一起來煮
材料
材料
鹹菜 枝竹 南瓜 雲耳
材料好像九唔搭八
不過味道還算不錯
材料好像九唔搭八
不過味道還算不錯
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我很少煮這個組合
回覆刪除不過味道都應該不錯
我都係是但炒埋一碟
刪除是但炒埋一碟，，，效果一樣掂呀～EE！
刪除等我扮下醒目先，下次四種食材cut減一樣，又是一個新組合喇。=P
回覆刪除多謝，你好醒目呀
刪除特別嘅組合
回覆刪除只係炒埋一碟啫。
刪除四種材料我都鍾意, 最愛枝竹！
回覆刪除我都係鍾意枝竹！
刪除因為要就阿仔?
回覆刪除其實阿仔就唔使我哋就佢嘅， 不過我哋順便食清啲啦
刪除買啲新食材：芋絲、粉絲、菇菇、冰豆腐、海帶......
回覆刪除用啲新汁：葡汁、照燒汁、咖哩汁、韓汁.......
立即有新菜色上場呀
我話仔唔鍾意食現成嘅汁， 我又懶所以就冇整。
刪除素食就是百搭啦
回覆刪除我就咁炒埋一碟就算
刪除搵吓d素食食譜參考吓囉.
回覆刪除好多食譜 材料都唔夠天然
刪除技窮…我會白烚蔬菜便算，然後加些鹽、欖油。
回覆刪除我 懶起來都會咁架
刪除創意無窮無盡，讚呀!
回覆刪除多謝你
刪除賣相唔錯呀.
回覆刪除多謝你
刪除EE 現在你也吃素嗎?
回覆刪除我唔係食素，不過響屋企就 盡量唔煮肉食
刪除為亞仔真係創意無限
回覆刪除有時都幾頭痛架
刪除我愛鹹菜同枝竹
回覆刪除兩樣都好味
刪除好有煮意呀~
回覆刪除我都係是但炒埋一碟
刪除又平又靚，熱天好開胃
回覆刪除我都係是但炒埋一碟
刪除枝竹好好用，煮甚麼都好食。
回覆刪除枝竹炆嘢最好
刪除日日都素食~講真真係有點難唸呢~!
回覆刪除係呀，有時都幾頭痛架
刪除我個仔好喜歡鹹菜架, 不過多數炒燒肉多.
回覆刪除真係，好少小朋友鍾意食鹹菜架。
刪除枝竹係百搭,炆,煮都可以。
回覆刪除你講得啱呀
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