日前
朋友們相約
下午
於西貢吃海鮮
我們買了
游水赤米蝦
非常鮮甜
椒鹽豆腐
味道不太濃
但合朋友們口味
生炒排骨酸甜
尚算是適中
這是友人們
一直想試的
咸菜炆懵仔魚
大家都非常欣賞
覺得好味
最後全部清曬
清蒸鮑魚
無什特色
薑蔥蟹夠鑊氣
蟹肉也很鮮甜
雞腳
忘記影相
加白飯啤酒
8位每人$160
都算幾抵食
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
好抵食啊, 咁豐富既海鮮餐, 我時時覚得人多食飯好, 可以試多D食物. ❤️
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除游水赤米蝦>>>想食呀
回覆刪除游水赤米蝦好鮮甜
刪除赤米蝦雖然細隻但鮮甜好味道！
回覆刪除人多選擇多可以食多 d 款式!正
游水赤米蝦好鮮甜
刪除幾時輪到我地呀
回覆刪除隨時都得
刪除赤米蝦的腸位有點沙粒感
回覆刪除但肉質確實非常鮮甜
今次吃的又冇乜沙，唔錯。
刪除炆懵仔魚; 定好大條啦.. ^^
回覆刪除真的好大條
刪除好羨慕你有咁靚嘅海鮮食，我呢邊差不多全是急凍的，真流晒口水………
回覆刪除紐西蘭都有好多靚海鮮，急凍一樣好食
刪除每人百幾蚊就可以食好味海鮮餐, 抵呀~~~
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除椒鹽豆腐我最愛 ^^
回覆刪除椒鹽豆腐佢地整得比較淡味
刪除嘩!超抵喎，而且D海鮮都好新鮮咁
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除咁多海鮮，抵食喎。
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除海鮮，啱我呀!
回覆刪除今次特別抵食。
刪除咸菜炆懵仔魚--->哈，你朋友係咪睇得你個blog多，知道呢項係西貢名菜？=P
回覆刪除咸菜炆懵仔魚， 係我話比佢哋聽架
刪除是否每間店都有咸菜炆懵仔魚食呢?
回覆刪除大部分海鮮店都識煮,不過,我次次都係自己買料去架
刪除赤米蝦是連殼一齊食嗎？ 在香港時見到，唔敢買。
回覆刪除西貢$160唔算貴！
回覆刪除赤米蝦好鮮甜~不過我老公好衰~佢話懶得用手食~好煩~剥殼佢唔鍾意呢~!
回覆刪除哈哈,一定係俾你緃壞左
刪除