聽說
這間鹵水鵝很出名
其實我們當時只經過
被掛著的鹵鵝吸引
決定入去吃過午餐
店內設外賣
可買回家吃
點了個四人餐
滷水墨魚、紅腸有水準
芥蘭炒得好香
蠔仔粥好足料
味道也好
蠔餅好大份
而且都好多蠔仔
鵝脾肉質
但有骨
下次要試鵝片
若果大家蠔仔沒興趣
還有其他選擇
地址
灣仔謝斐道250-274號杜誌臺地下9-10地舖
蜜糖雞翼
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
蠔仔好足料呀！
回覆刪除真係幾足料架
刪除份量都算多呢!
回覆刪除四個人好夠食
刪除Happy New Year!
回覆刪除滷水墨魚、紅腸呀....想食呀.
哈哈，返來食啦
刪除又點會「蠔」無選擇，單吃蠔就已經夠了……I like!
回覆刪除蠔仔餅同粥都好足料
刪除好掛住滷水鵝呀！
回覆刪除下次返來去食啦
刪除嘩~個蠔餅好吸引咁喎~!
回覆刪除蠔餅好足料
刪除新年快樂！滷水墨魚正呀！
回覆刪除新年快樂，滷水墨魚唔錯
刪除EE新年快樂, 蠔得喜, 下次去 AM Way, 順路試吓.
回覆刪除新年快樂，下次去誌試下啦
刪除滷水鵝好匿味 ! 正 !
回覆刪除滷水鵝唔錯架
刪除真係唔錯呀
回覆刪除有機會再食過
刪除睇落唔貴，又夠份量啊！
回覆刪除其實都幾好架
刪除我喜歡食蠔仔粥和蠔餅多過食鵝
回覆刪除蠔仔粥和蠔餅都唔錯
刪除呢間我成日經過、但冇幫襯過....
回覆刪除佢地有碟頭飯架
刪除好介紹.. 超值 ! ^0*
回覆刪除真係唔錯
刪除蠔仔粥同蠔餅咁多蠔仔，都好吸引!
回覆刪除2Ѽ15*｡⊹新年快樂!
回覆刪除2Ѽ15╮齊齊*•╔══╗╔════╗•*¸.❀•*¨健康❥
2Ѽ15╮齊齊*•║╔╗║╚═╗╔═╝•*¸.•*¨✿順景❥
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