雪耳紅蘿蔔粟米湯
天氣乾燥
不宜太補
此味湯清潤又甜美
材料
紅蘿蔔、粟米、雪耳、花生、茨實、瘦肉
煲呢款湯
不用煮太久
兩小時己很足夠
經濟又實惠
經濟又實惠
冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今天是萬聖節 英國氣氛似乎不太熱烈 或是我住的地方 大家不愛這套 但就聽到外面燒煙花 聲響此起彼落 有時真給嚇一跳 。。。 又來吃雞 今回是炒雞脾肉 大大的雞脾拆骨 切成雞柳 加彩椒炒 見有芒果 又放些芒果肉 吃起來特別醒胃 我將這個[ 約克郡布丁] 放上花生醬同果醬 吃起很好...
我都要碗潤一潤呀!
回覆刪除好呀
刪除我鐘意食D湯渣，雪耳、粟米、芡實我要黎當餸食都好滿足
回覆刪除我同你一樣
刪除有碗湯清潤又甜美呢
回覆刪除係呀，晚安呀小鳳
刪除正！不過冬天買唔到新鮮粟米，冇得煲
回覆刪除夏天先煲啦
刪除咁多材料，一定個湯好甜啦
回覆刪除係呀，好甜
刪除我好多時都有煲，因為我會有些粟米存貨在冰櫃裡。
回覆刪除呢個湯水簡單美味，可以常煲
刪除留一碗比我
回覆刪除留夠兩碗俾你
刪除這種天氣喝最好了,好潤!
回覆刪除飲左好潤
刪除我在美國好少煲，都是飲金寶湯多
回覆刪除自已煲d簡單來飲下啦
刪除現時清潤嘅湯水就最好！
回覆刪除天氣乾燥岩飲
刪除呢排天氣乾燥，飲呢隻湯潤晒！
回覆刪除天氣乾燥岩飲
刪除加咗粟米一定好甜~呢個湯我都好常煲呢
回覆刪除呢個簡單美味，可常煲
刪除睇到都覺得潤!我覺得兩小時已經好耐, hahaa..我煲所有湯都係兩小時咋!
回覆刪除其實兩小時己經好夠，特別係素湯
刪除湯+湯渣，已經可以係我嘅一餐
回覆刪除我要加碗飯架
刪除這個湯夠清潤, 又好飲 !
回覆刪除好清甜呀
刪除合時好湯！
回覆刪除夠潤嘛
刪除滋潤清甜好味道 , 最啱現在咁乾燥天氣 .
回覆刪除好清潤呀
刪除尼幾日太乾啦，最啱飲番碗潤下
回覆刪除好潤呀
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