將近十二月
天氣只是涼快
並無寒凍的感覺
但已經舒暢不少
是煲仔飯、煲仔菜出籠時
繼上篇介紹鵝肝臘腸
今篇
也是魔鬼的誘惑
[鹹菜炇腩肉]
這道菜
最好是買到靚五花腩
我今次這塊腩肉
就比較普通
用自家醃製鹹菜
加上冬菇、雲耳炆
雲耳、冬菇吸了汁
非常好味
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
天文台預計今年冬天不太冷 , 啱哂我呢啲怕冷一族 , 不用像去年冬天時時都要穿厚厚的衣服 , 好論盡 .
回覆刪除鹹菜炆餸好惹味 , 又送得飯 .
我都怕冷架
刪除嘩...好少食得咁重手喎
回覆刪除簡中都食下架
刪除鹹菜炇腩肉 真係已經好少吃，間中吃很滋味！
回覆刪除我都間中食下
刪除餸白粥一流！
回覆刪除我要來送飯
刪除好膩㗎！好彩有啲鹹菜、冬菰等…中和番。
回覆刪除哈哈，食少少唔怕膩啦
刪除嘩！睇到我留晒口水囉
回覆刪除哈哈，好味道
刪除嘩•❀*｡✿各位好友♥我起身喇喂*¨❤
回覆刪除大家快樂☀*早晨+午安+黃昏好¸*☁•
◇♫*¨齊齊*¨♡♬¤笑呵呵⊹♪♩星期日♦ღ
好快就星期一啦
刪除秋冬食, 唔怕油膩
回覆刪除哈哈，食少少唔怕膩
刪除腩肉我好耐吃一次.
回覆刪除我都係間中食下咋
刪除咁...食完，出街散步很多幾個圈抵銷番....^_^
回覆刪除都係辦法喎
刪除你個係咪砂鍋黎架？
回覆刪除係瓦煲，唔知算唔算砂鍋
刪除自製鹹菜已經好好食啦
回覆刪除呢隻有機芥菜，真係好香好滑
刪除好似話今年冇咁凍~平均氣溫有成17度呢~!
回覆刪除希望唔好太涷
刪除已經11月尾，仲係咁暖。平時已經冬天衫+褸出龍啦
回覆刪除不過，天氣都好舒服。
刪除呢味餸啱晒我兩個囝囝.
回覆刪除哈哈，原來小朋友都喜歡食腩肉
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