最近少做麵包
手搓
港式鹹芝麻包
手勢生蔬了
造型不大理想
今次用湯種法
相當軟熟
隔天吃都沒問題
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
好軟熟呀
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除好正，似棉花咁軟！
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除我都想食呀.
回覆刪除你整果D都好吸引
刪除EE, 的手勢真好吖 ! ^0*
回覆刪除多謝咪咪
刪除嘩..賣相已經好吸引啦~~ (y)
回覆刪除多謝nana
刪除唔識整個大頭相出來, 唔好意思呀~~
刪除冇問題
刪除我整包一時時，間中都會成功，但點都冇你整得咁好！
回覆刪除我覺得你整得好好
刪除好好樣吖.
回覆刪除唔夠圓呀
刪除犀利，用手搓！
回覆刪除以前冇麵包機，我慣左用手搓
刪除應該好軟熟喎
回覆刪除真係幾軟熟架
刪除好食最重要,好軟熟!
回覆刪除好夠軟熟，港式口味
刪除最緊要加腸仔!
回覆刪除我地好少食腸仔，我俾個包你自已加腸仔啦
刪除少做都做得唔錯呀。
回覆刪除搓得唔夠圓呀
刪除我只整過一次咋！
回覆刪除有時間再整啦
刪除自已整，少了好多人工化學品已經是很大很大的優點。^_^
回覆刪除係少左添加劑
刪除用咗湯種~真係軟熟好多呢~!
回覆刪除湯種整包真係唔錯
刪除鹹芝麻包, 好味 :) 我又想整呢 :)
回覆刪除你D菠蘿包好吸引呀
刪除我都好鐘意這個港式包包呢 !!
回覆刪除港式包包好軟熟
刪除EE....我都心郁郁想去學整麵包呀.......
回覆刪除工人俱樂部好多麵包班，唔錯架
刪除唔識整看到已经好滿足啦！
回覆刪除而家有麵包機，自製包包都唔難
刪除我中意食鹹既包包!
回覆刪除咸包較健康
刪除細個時最鐘意食鹹芝麻包架
回覆刪除鹹芝麻係港式美食
刪除趁熱塗少少牛油食。
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