天氣熱
不想留在廚房太久
炒碟鳥冬
慳水慳力
配料
紅黃燈籠椒、西芹、芽菜
調味料
只用生抽、老抽、糖、鎮江醋
己經好夠味
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
天氣熱係廚房煮到一頭煙又出晒汗，煮完都唔想食呢，炒烏冬好呀，我喜愛吃烏冬
回覆刪除不過，熱也要煮，因為我不能吃太多街外食物。
刪除烏冬好吃過上海粗麵，以前我就最喜歡吃海鮮炒烏冬！
回覆刪除我都喜歡吃海鮮炒烏冬！
刪除最近才發覺急凍烏冬更好吃！
刪除我食左急凍鳥冬好耐啦
刪除分D太陽比我，我呢邊涼涼地呀。
回覆刪除可以溝勻就好
刪除熱到我都唔想煮呀!
回覆刪除真係又熱又濕
刪除大熱天時真係唔想入廚房
回覆刪除香港真係又熱又濕，特別辛苦
刪除一碟過最好~唔駛對住個爐咁熱~
回覆刪除洗少D碗碟
刪除簡單快,合e+做小d,久唔煮吓無防.
回覆刪除呢個適合做午餐
刪除我重懶，涼拌算數…(^///^)
回覆刪除我鍾意食熱食架
刪除我好鐘意食炒烏冬架, 但囝囝哋唔鐘意, 激氣.
回覆刪除原來小朋友唔喜歡。
刪除咁熱乜都唔想煮。
回覆刪除不過，熱也要煮，因為我不能吃太多街外食物。
刪除都唔錯架。
回覆刪除夏天食下呢D好吖, 清清地.
回覆刪除唔使企係廚房咁耐
刪除夏天由買餸洗切開火煮成個過程都係大汗搭細汗, 超辛苦!
回覆刪除炒烏冬我下次都試下加鎮江醋先, 肯定好開胃!
加小小鎮江醋香D架
刪除煮o個個人可以話事就好喇！
回覆刪除哈哈，我係煮人，呢方面係我話事架
刪除我成個星期無開伙啦
回覆刪除我唔可以食太多街外食物架
刪除間中吾煮飯，食吓粉麺好喎。
回覆刪除中午可以食下粉麵
刪除好吸引呀！
回覆刪除哈哈，都OK架
刪除天氣真係熱同濕，上星期我都忍不住都係炒烏冬，一碟過
回覆刪除廚房真係好熱
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