咸菜炒杏鮑菇西芹


咸菜炒杏鮑菇西芹

還有豬肉、杏鮑菇一起炒
個名好長
有冇睇到眼花呢
咸菜沙茶醬
都係朋友仔買俾我架
我梗係要交功課啦

咸菜沙茶醬
都非常好味
沙茶醬有小小辣
我用來醃肉

今次用左一塊
急凍梅頭豬扒切條
都話一棵西芹好襟食
加埋杏鮑菇
唔使太單調
呢味菜送飯一流







35 則留言:

  1. 這個菜夏天食好開胃。

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  2. 急凍梅頭切片前要唔要鎚吓佢先呢?! 我去百佳買瘦肉, 發覺唔鎚會好硬, 切完片要毑埋一舊用刀背狂鎚先易咬少少...

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  3. 咸菜 + 沙茶.........好惹味!

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  4. 沙茶醬我剩係打邊爐時用,下次可以醃肉。

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  5. 呢度無咁靚嘅咸菜呀!

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  6. 咸菜沙茶醬好得意
    好少地方有呢

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  7. 杏鮑菇...?? 又幾新鮮
    鮑魚菇都聽過....但第一次聽這個...!
    EE , 有冇杏鮑菇的相呀....??

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  8. 夏天惹味小炒,送飯同潮洲粥都咁正!

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  9. 這味菜的確好開胃。。。

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雞腿碟頭飯+出外購物

 這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨