T&P pancake


呢幾日大家都忙於蒸糕
我今年冇時間做
可能過年放假先整來食
冇糕糕食
就食 pancake 

呢個  pancake 好耐冇做喇
今次整番幾件做早餐




blog友T&P pancake 食譜
方便快捷

材料:

雞蛋三隻
 自發粉 1 1/2 杯
  奶 or buttermilk 1 1/2 杯 (可加至 1 3/4 杯)
   糖一湯匙

   油一湯匙

做法:

        雞蛋打發, 
        加入奶, , 自發粉拌勻,
          最後加入油拌勻,   燒熱平底易潔鑊, 轉中细火,
不用加油, 麵漿倒下,     
煎到麵漿起哂泡泡,
反轉
煎到不黏鑊便可










25 則留言:

  1. Pancake...um...當西方年糕啦咁。^_^

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  2. 煎得好靚既pancake呢﹗仲靚過m記o個d呀~~

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  3. 咁啱嘅,我都係用T&P嘅食譜整pancake架,真係方便快捷!

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  4. EE,用自發粉經濟過 pancake粉喎!

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  5. 好味又快捿,好耐都無食過了.

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  6. 做這Pancake比蒸糕的程序真係快得多呀。

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  7. 煎得好靚, 我好耐冇整pancake喇.

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  8. EE : 祝馬年事事如意!身體肄健康!

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  9. I love pancake!!!!!!! Especially the hot fresh one! !!!!!! :)

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  10. 好簡單,但自己整就用料十足

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  11. 無你地甘叻,我買$10細細包PANCAKE粉整

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  12. 你巧有心機丫, 比禾就只識得用現成盒裝pre-mix既粉 :P

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  13. EE 整餅, 好有心機, 好好食 !

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  14. 我都好耐無整 Pancake 食喇!睇吓都好!

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  15. EE:晚安!好耐冇食pancake,祝新年快樂!身體健康!

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  16. EE,身體健康,萬事大吉。

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  17. 哈, 這新年pancake真有意思~

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  18. 拜年來喇! 祝你馬年如意, 身體健康...
    一*╔══╗╔════╗*Ѽ*╔══╗╔════╗*馬
    馬*║╔╗║╚═╗╔═╝*Ѽ*║╔╗║╚═╗╔═╝*年
    當*║╚╝║╔═╝╚═╗*Ѽ*║╚╝║╔═╝╚═╗*Ѽ
    先*║╔╗║╚═╗╔═╝*Ѽ*║╔╗║╚═╗╔═╝*行
    大*║╚╝║╔═╝╚═╗*Ѽ*║╚╝║╔═╝╚═╗*好
    旺*╚══╝╚════╝*Ѽ*╚══╝╚════╝*運

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  19. EE,馬年如意吉祥,身心康泰,萬事勝意,合家平安,日日開心愉快!

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐