金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒
天氣寒冷
用雞髀肉煮酒
加雲耳金針及幾粒杞子
幾片薑
加水加紹酒煮
有湯有餸



另清炒一碟雙花菜




蘿蔔煮鱸魚

蘿蔔當造 
繼續食蘿蔔
今回用蘿蔔煮鱸魚
效果都不錯


早上約左去驗眼
一切正常
眼鏡可換亦可暫時不換


乘機唔煮飯
買左兩個急凍Pizza
一葷一素
返家焗熟便可
兩個味道都唔錯
餅底就一般
每個1英鎊
呢個價可以收貨





 

薯餅餐

 近排沒什麼煮意
每餐都食得差不多
但這餐比較特別
特別是很少這個食法

有人送老伴
兩盒外賣香腸+薯餅
內有兩條香腸及多塊薯餅
澱粉質充足
早餐我便這樣吃


午餐就加了蔬菜
還有
番茄湯浸三文魚
每人又多了
一碗湯及一塊三文魚
看似不多
但都吃得飽飽的





素食+下午茶

 素食餐
這一餐比較隨意
番茄煮蛋🥢
邊豆炒甜椒
🥢
素食烤麩
🥢


下午茶時間
香蕉pancake
特別煎大大塊
慳水慳力








排骨煮蘿蔔+番薯糖水

排骨煮蘿蔔
這時節蘿蔔合時
煮排骨都幾夾
還加上Leek(韮蔥)一起煮
我比較懶
獨沽一味便算
 

天氣冷
番薯腐竹糖水
食後身體暖和不少





朋友飯聚

 是日週末
朋友一家過來晚餐
做了簡單的五餸一湯
燒排骨
🥢
鹽水浸大雞腿🥢
做成手撕雞
鹽焗鱸魚🥢
紹菜齋🥢
清炒三色椒煙豆腐🥢
湯就普通的素紫菜滾湯🥣
三葷三素



這款在超市買的排骨
骨質不韌又易離骨
真不錯





糖醋腩肉

 已經好一段時間
無買腩肉食
今回見做特價
又買一盒
用糖醋汁料煮
糖醋腩肉
食起來冇咁膩
間中食下滋味無窮



素炒西芹
平衡一下吃腩肉的邪惡感🤣🤣


週末抽空
做包包給朋友吃
順便留啲自己做早餐




日式素食晩餐

七月卅日 星期五 出倫敦旺區晚餐   選擇一間日式素食餐廳 點了一個二人套餐 包括一杯無酒精雞尾酒 一杯清酒 頭盤有炸多士 素丸及日式沙律菜 四款素食壽司 雖是兩人餐 其實三人都夠食 沒有芝士的 焦糖芝士蛋糕 原本要點多一份咖哩飯 但已經吃得好飽 只加點一份炸多士 這多士好味 這...