蒸魚及焗魚

 上星期五買的魚
要陸續清貨
臘腸蒸𩶘魚
可以不用落油


鹽焗鱸魚
呢個都好簡單
將魚身抹上油
再灑粗鹽
預熱焗爐200度
焗約10分鐘便可
(要看魚大小及各家爐火不同)




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素食餐

豆腐番茄芫荽湯 加上些少榨菜 加強味道 清炒 邊豆洋蔥燈籠椒  這個可當是 素食手撕雞 是用杏鮑菇 用手撕開 加薑蓉蒜蓉炒成 口感味道不錯 再加上一碟 春卷及咖哩角 清清地一餐