排骨燜蘿蔔

 冬天最宜食蘿蔔
但在這邊比較難買到靚蘿蔔
今回買到條算不錯
剛好又買有排骨
於是就排骨燜蘿蔔
蘿蔔烹煮得不當會苦
所以我費多少少功夫
先用水加薑加少許糖煮蘿蔔
另外再用鑊將排骨略煎香
再將半熟蘿蔔
加在一起燜熟調味
煮出來蘿蔔不會苦

呢幾日我這邊很冷

昨天半夜還下雪

因為是小雪

日出即溶

到我出門時

只偶然看地上有很薄積雪