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朝花夕拾
肉片炒蘑菇雙色椒
肉片炒蘑菇雙色椒
英國已經進入寒冬
食多左肉類
但我又非常懶
所以煮大碟啲
兩人一碟過就算
英國天氣陰晴不定
變臉很快
今日早上有太陽
下午就成陰天
四時就日落了
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肉片炒蘑菇雙色椒
肉片炒蘑菇雙色椒 英國已經進入寒冬 食多左肉類 但我又非常懶 所以煮大碟啲 兩人一碟過就算 英國天氣陰晴不定 變臉很快 今日早上有太陽 下午就成陰天 四時就日落了
素食餐
一個南瓜吃不完 又來個南瓜番茄薯仔湯 加少許紫菜提鮮 不用任何添加調味料 只用適量鹽便很好味 久未做的烤麩 雖功夫多一點也不難 家人都喜歡吃 涼瓜菜甫紅洋蔥炒蛋 清清簡簡又一餐
午晚餐
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節
雞扒飯
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到
煲粥炒麵
煲粥炒麵 齋粥材料 南瓜淮山紅棗 加大片薑及陳皮 素炒粉絲 甜椒 蘆筍 榨菜 還加上一隻蛋 炒麵材料 簡單用薑葱 雲耳 深夜出爐小餐包 留下做早餐 也夠兩日食
蜜糖雞翼
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
素食餐
素食餐 洋蔥炒蛋🥢 椰菜花炒甜椒🥢 雜菜粉絲🥢 姫松茸素湯🥣 若愛吃爽口不溶粉絲 買時留意材料標簽 只可用綠豆 若加有蜿豆或其他 就沒有這個效果
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