素食餐(三餸一湯)

 今回又是素食
豆腐蒸蛋🥢
三色椒炒蘑菇粒粒🥢
素食烤麩🥢
番茄薯仔紫菜素湯🥣


這邊買烤麩不易
我上網買了這種麩質粉
自製烤麩
也可做麵筋





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素食餐(三餸一湯)

 今回又是素食 豆腐蒸蛋🥢 三色椒炒蘑菇粒粒🥢 素食烤麩🥢 番茄薯仔紫菜素湯🥣 這邊買烤麩不易 我上網買了這種麩質粉 自製烤麩 也可做麵筋

  • 素食餐
    這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見  
  • 海鮮炒意粉
     海鮮炒意粉 越來越懶煮 亦沒甚好煮意 今回用急凍海鮮包炒意粉 炒意粉 我估算是香港特色 今日到醫院做檢查 預約時間在早上 這間醫院 以前去過一次 因下巴士後要行一段路 於是跟著google maps行 不知那裏出錯 行了一大段 越行越不對勁 因是住宅區 完全沒有途人 突然見一輛...
  • 出外午餐
     今天不想煮太多 就出外午餐 選了下午茶時間 這酒吧星期一至五 有下午茶時間 宅男放假三人行 我食炸魚 老伴的全日早餐 宅男的素食Pizza 下午茶時間比較清靜 這一餐22英鎊 在這邊算是很便宜了 食物質素 算是中規中矩 不要求太高 還是可以的
  • 煲粥+炒麵
     週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...
  • 週末日
    肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱
  • 腩肉煮蘿蔔
    清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦  在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...