薑蔥蒸雞中翼

 又買雞翼
又是雞全翼
照例分開三份
雞翼尖留起放入冰箱
遲啲整
雞中雞用醃料醃好
再放醉雞汁加薑蔥蒸



雞中翼蒸若十分鐘
蒸熟後肉質好滑
好食😋


煲一個
番茄薯仔椰菜湯
簡單得來都唔錯






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蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠