突然想食腸粉
於是早上起來
就在廚房站了大半小時
蒸了幾條蝦米腸
用花生醬加老抽糖
做個醬汁
兩人很快就消滅了
真是意猶未盡
唔多夠喉
可能是暑假最後一天
又是星期日
街上很多人
公園也很熱鬧
今日天氣很好
廿幾度
好清涼舒服
炸魚薯條 (Fish and chips)
週末閒情 去小店食魚 點了一個套餐 先來一杯奶茶 大大份的 炸魚薯條 (Fish and chips) 加上一個魚餅 這個魚餅面很香脆 內裡原來是加了魚的薯蓉
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
今日又見到好多學生仔翻學喇.
回覆刪除又放完一個暑假，時間過得真快。
刪除咁下次就要整多啲
回覆刪除太化時間啦，所以唔整太多啦。
刪除新鮮自家制作份量真係少啲啲喎 , 比我一個人都食三條了
回覆刪除太化時間啦，所以唔整太多啦，其實已經整左八條.
刪除🐰 自家蝦米腸做得好靚喎 🦐 👍 熱驣驣實好食 😃 💯
回覆刪除其實等蒸完曬，已經唔係好熱.
刪除EE真是巧手.......讚!
回覆刪除多謝，過獎了.
刪除腸粉整得好靚呀👍👍
回覆刪除多謝😊
刪除蝦米腸皮看來夠薄，十分喜歡！
回覆刪除都盡量做薄啲.
刪除天氣唔錯喎
回覆刪除有陽光.
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