雞翼碟頭飯

懶懶地又食碟頭飯
雞中翼用雞全翼分割出
用醃料醃好
最好放一小時以上
現在小量食物
我多用氣炸鍋焗
比較方便快捷
雜菜係急凍食品
放定一包在冰箱
摷出來即刻有得煮
總好過淨食肉


已經幾日冇行超市
雪櫃多左好多空位
今日出去入貨
買左幾樣菜
還有幾樣
車仔幾乎裝唔曬






 

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蒜蓉腩肉煮涼瓜

 蒜蓉腩肉煮涼瓜 這邊買苦瓜比較貴 至於品種方面 雷公鑿就比較難遇見 我今回買 是印度苦瓜( Karela) 用蒜頭豆豉腩肉煮 特價買一大盒 放部分入冰箱 急凍苦瓜 己經切好 不過要自己去核去瓤 其實都幾方便