上次用氣炸鍋焗燒肉
不大成功
豬皮唔夠脆
今回又再嘗試
跟一位YouTuber👇
不大成功
豬皮唔夠脆
今回又再嘗試
跟一位YouTuber👇
做出卜卜脆燒豬皮
我買不到一塊過的豬腩肉
用這款一條條連皮腩肉
做出來效果
仍然不錯
我的自家煮
冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
五月十二日 今日預傋早上坐火車往[京都] 吃過早餐先去酒店 賣廚具的街道逛逛 才回酒店取行李 整個街道都是廚具店 真是包羅萬有 但其實大部份貨色都是中國製造 香港不乏啦 日本也到處是低頭一族 而且我覺得 ...
嘩,脆到起晒氣泡 :P
回覆刪除係呀！真係脆到卜卜聲.
刪除嘩，正呀
回覆刪除還算不錯，謝謝.
刪除好引人呀！謝謝妳的分享，小月
回覆刪除謝謝你小月.
刪除做得真好. 沒有人想得到光波爐也有這樣用法.
回覆刪除我寫錯了，是氣炸鍋才是.
刪除焗得好靚呀😍👍
回覆刪除多謝，今次豬皮真係脆卜卜.
刪除我都想煮呀。
回覆刪除你可以整喎.
刪除氣炸鍋功能很不錯喎 , 焗出來的燒肉樣子很脆靚過燒肉店出品 .
回覆刪除我跟呢個方法做個皮真係好脆。
刪除恭喜晒做到脆皮燒肉！
回覆刪除多謝.
刪除