上次用氣炸鍋焗燒肉
不大成功
豬皮唔夠脆
今回又再嘗試
跟一位YouTuber👇
不大成功
豬皮唔夠脆
今回又再嘗試
跟一位YouTuber👇
做出卜卜脆燒豬皮
我買不到一塊過的豬腩肉
用這款一條條連皮腩肉
做出來效果
仍然不錯
週日閒情
今日又出大城 出到倫敦中心地帶 到處人頭湧湧 天色太好 大家都來走走 順便曬下太陽 地鐵站的壁畫 特拉法加廣場 （Trafalgar Square) 國家美術館 (National Gallery) 近衛騎兵團部 （Horse Guards） 兩個年青的衛兵 唐寧街十號 唐寧...
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在超市買左一大嚿 梅頭豬肉 切三份一做叉燒 以前用焗爐整 現在用氣炸鍋焗 效果差不多 不過時間就縮短左 今回呢嚿肉好靚 有些肥肉 焗熟後好腍滑 好食😋 呢處貓貓多是放養 出門經常遇見貓 有見人就走 但不少不怕人 呢隻有小小肥 氣定神閒話知你影到夠😅 呢隻一樣無視我🤣 -
突然想食腸粉 於是早上起來 就在廚房站了大半小時 蒸了幾條蝦米腸 用花生醬加老抽糖 做個醬汁 兩人很快就消滅了 真是意猶未盡 唔多夠喉 可能是暑假最後一天 又是星期日 街上很多人 公園也很熱鬧 今日天氣很好 廿幾度 好 清涼舒服 -
西蘭花煎蛋 今次是新嘗試 先將西蘭花用滾水灼一灼 再攪碎 我喜歡食菜莖 所以有留用 然後將花略炒調味 放入蛋漿拌勻煎熟 吃來也覺不錯 我家宅男沾茄汁吃 豆乾炒彩椒 豆腐番茄紫菜咸蛋湯 -
今天中午罷煮 到附近酒吧午餐 這家酒吧 被香港人戲稱為大XX 其實他們的店 選址都好有特色 有很多店都是古典建築物 酒類和食物價錢較相宜 今天早上天氣極好 想不到進餐期間 突然下起大雨 我點了份 特價的全日早餐 4.91英鎊 包括茶或咖啡 基本係任飮 老伴要試新 日式咖哩雞飯 ...
嘩,脆到起晒氣泡 :P
回覆刪除係呀！真係脆到卜卜聲.
刪除嘩，正呀
回覆刪除還算不錯，謝謝.
刪除好引人呀！謝謝妳的分享，小月
回覆刪除謝謝你小月.
刪除做得真好. 沒有人想得到光波爐也有這樣用法.
回覆刪除我寫錯了，是氣炸鍋才是.
刪除焗得好靚呀😍👍
回覆刪除多謝，今次豬皮真係脆卜卜.
刪除我都想煮呀。
回覆刪除你可以整喎.
刪除氣炸鍋功能很不錯喎 , 焗出來的燒肉樣子很脆靚過燒肉店出品 .
回覆刪除我跟呢個方法做個皮真係好脆。
刪除恭喜晒做到脆皮燒肉！
回覆刪除多謝.
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