這星期天氣已回暖
晚上最低也有7至8度
但仍然處於寒冬中
突然想起
煮碗雞酒吃
家中只有雞腿肉
也沒所謂啦
吃起來不及有骨雞煮好味
但仍然吃得津津有味
吃完全身暖和起來
早上前買來的風信子
幾個球花盡開
幾鎊銀連盤
看來真不錯
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
其實營養都差唔多既.
回覆刪除不過會好味啲
刪除雞酒好處暖的感覺😋風信子顏色美麗清新😘.
回覆刪除我不會喝酒,但煮過的酒湯就喜歡吃。
刪除風信子花朶美麗又易種👍
雞酒正呀，記得以前坐月日日食，食到驚，依家唔係成日有得食就好想食
回覆刪除日日食又誇張左，好易食厭。
刪除雞酒好多材料喎 , 以前我在網上睇過衹有紅棗雞和薑的 .
回覆刪除我忘記了放紅棗，我們煮必放雲耳。
刪除為何雲耳必放呢 ?
刪除大抵因口味問題,我自己就覺得好味，同時一定加糖，會好味啲.
刪除粉色的風信子十分漂亮，欣賞美照 ❣️
回覆刪除謝謝你來欣賞
刪除你嘅風信子提醒我春天就要嚟啦.
回覆刪除是啊！離春天不遠了。
刪除食完暖笠笠 (阿毛)
回覆刪除對呀！
刪除風信子開得好靚呀！香味濃唔濃？
回覆刪除唔係太濃，幾好呀！我其實好怕太香架，有網友話紫色香啲。
刪除'';;"":: 風信子幾個球花盡開 ::"";;'' 👀 睇見就開心 🙏 👍 👏🏻
回覆刪除風信子開完花, 花球的根別丟棄，可以保存翌年又能繼續開花。
https://www.youtube.com/watch?v=oDIj-mWcGKc
我可能會試下留番佢
刪除原來係風信子
回覆刪除是風信子！
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