鯷魚蒸豬肉

 買一盒豬扒有多件
要分幾次食
上回用梅菜蒸豬肉
覺得蒸這豬扒肉頗適合
也決定再蒸
今回不用梅菜
用西式咸魚即罐頭魚蒸
這種魚毛
一蒸就溶化
當做調味料不錯


另外煮碟紹菜
紹菜用紅蘿蔔煮
非常合拍
素食也很清甜





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魷魚蒸肉餅

 有人送我一包乾魷魚 第一回就用來刴肉餅 是很久沒食的一款餸 還算好味 午間有閒 就冲杯咖啡 加入雪糕一起吃 又凍又熱 咖啡不用加糖加奶 我又幾喜歡這種吃法 今年夏天 這邊非常乾旱 草地也枯黃了 好希望快點下雨 公園內 綠悠悠的草地也不見了