食牛肉
但比較喜歡牛腩牛展
呢處見不到那種一條牛展
都是一大塊
牛展要用較長時間去炆
所以亦甚少買
通常我炆好放入雪櫃
分開來食
有時煮蘿蔔
有時煮粉
牛肉配番茄一樣好味😋
現在經常有空
做些香蕉藍莓蛋糕
下午茶也可在家解決
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
好味😋 好味😋
回覆刪除牛展味道濃厚。
刪除牛展做餸好呀,啖啖肉.
回覆刪除煮粉麵都好夾。
刪除好味道牛肉配番茄煮麵😋跟住又有香蕉藍莓蛋糕👍
回覆刪除牛煮粉麵都好夾。香蕉藍莓都係好配搭。
刪除阿毛: 我記得以前有位網友將牛腩炆左一半時間, 之後會放冰箱, 有需要就加熱, 縮短時間, 希望我無記錯
回覆刪除我就多數煮淋先放雪櫃。
刪除牛肉麵好正
回覆刪除牛肉味濃
刪除