煎煎炒炒得多
也會做蒸的食法
用冬菇蒸瘦肉
相信算是健康食法
加青蔥只是整色整水
望落冇咁單調
也會做蒸的食法
用冬菇蒸瘦肉
相信算是健康食法
加青蔥只是整色整水
望落冇咁單調
見到這豬肉比較細塊
用斤對換起來約兩斤多啲
又幾新鮮
是梅頭肉
包得實在
也很新鮮
買回家分了四份
一份做蒸豬肉
一份做豬扒意粉
意粉用番茄醬煮好
加塊煎豬扒
算幾"淋"滑
另兩份放入冰箱
慢慢食
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
蒸係幾建康既煮食方法.
回覆刪除蒸餸算係夠健康！
刪除梅頭正呀，蒸炒煮都得。
回覆刪除我都喜歡梅頭肉
刪除我都好耐無食冬菇蒸豬肉
回覆刪除冬菇同豬肉幾夾
刪除突然想起醎虾
回覆刪除我都想但買唔到。
刪除豬扒意粉大引起我的食慾呀。
回覆刪除哈哈，你都整啦
刪除買餸時會唔會心中要換算一下啲斤両?
回覆刪除冇乜，反而會諗下對番港幣.
刪除🐰 我媽媽鐘意煮〖蔥菜蒸肉餅〗, 好惹味㗎 🤤
回覆刪除番茄醬煮豬扒意粉我都好鍾意喎 👍 😋 ++++++
☑️ 冬菇蔥菜蒸肉餅
https://youtu.be/BXp4j_8r0LI
蒸豬肉其實好多配搭。
刪除用蝦醬蒸都正喔！
回覆刪除買唔到蝦醬呢！
刪除梅菜蒸豬肉都好味呀。
回覆刪除我未買到梅菜
刪除一直不知梅頭是哪個部位，對照相片中的英文，原來是豬肩。
回覆刪除是豬肩，我都係現在先知道。
刪除好大塊豬肉，幾個人都夠食！
回覆刪除所以要分幾餐食。
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