這一天又是素食日
今回煲粥炒麵
素炒麵材料
甘荀絲冬菇蘑姑
粟米粒洋蔥青蔥等
今回煲粥炒麵
素炒麵材料
甘荀絲冬菇蘑姑
粟米粒洋蔥青蔥等
這隻蛋麵是本地超市自己牌子
但來源地是中國
價格相宜
要出水後先炒
麵質過得去啦
今回的素粥材料
眉豆南瓜淮山
吃起來多層口感
我喜歡較"杰"的粥
心理上覺得會襟飽啲
順便做幾個素菜包
太耐冇做
求求其其包就算
餡料同炒麵材料差不多
通常家中有乜用乜
呢餐全部清曬
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
中國三大發明都有晒 :P
回覆刪除哈哈,冇咁誇張嘛。
刪除咁啱我都整咗包呀，粥我喜歡稀D。
回覆刪除好多人都喜歡食較稀的粥，但我怕唔夠飽😅
刪除呢度超市有D炒麵係荷蘭製造, 可能你個邊都會有
回覆刪除等我留意下先。
刪除麵質過得去就好了。口感就是麵條的生命呀！
回覆刪除當然不及日本拉麵啦。
刪除🐰嘻嘻😀 啲蛋麵睇落又有啲似伊麵咁喎 😂 💦
回覆刪除炒左真係好似伊麵。
刪除碳水日😊
回覆刪除粥我喜歡稀。
好多人都喜歡食較稀的粥，但我怕唔夠飽😅
刪除素菜包好味道哦
回覆刪除都好食嘅
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