沒有菠蘿的菠蘿包

很久沒做菠蘿包
其實在港時也很少做
家人好想食
於是收起懶筋
試下再做
這個皮是用最多牛油
要用很多不同材料
我家沒有
我只做簡略版
自己食不必要求過高


菠蘿皮做出來不太差
夠香夠鬆唔夠脆
不過家人覺得已經可以
食得落就算啦


皮料做多咗
用來焗曲奇




24 則留言:

  1. 每次看到麵包膨脹,我很高興啦。

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  2. 菠蘿包做得好靚呀!有皮剩可以放入冰格,下次用噢。

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    1. 謝謝你,若論做型我真麻麻,謝謝你提醒。

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  3. 菠蘿包港人最喜愛及普通,在英國有無咁好食,自家整都幾好,唔使周圍搵!😛

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  4. •´¯`•» 🎀 𝐸 𝐸 🎀 »•`¯´•你好叻囉 👍🎉😊😋🤤
    自家出品菠蘿包 💯 💯 💯 👏🏻 👏🏻 👏🏻


    ★Yahoo新聞 · Yahoo Food · 2020年10月8日
    2020年10月8日 ◉ Yahoo 【菠蘿包有段古】菠蘿包得名全靠裂紋 夠爆先係靚菠蘿包
    菠蘿包$10/3個,$4/個 均香餅家的菠蘿包,吃來實淨鬆軟有彈性,沒有一陣風的弊病。
    https://hk.news.yahoo.com/菠蘿包-名字由來-得名全靠裂紋-香港地道美食-223041805.html

    ★facebook CABLE TV節目為食情報局介紹 - 大膽菠蘿牛! 點解叫菠蘿牛同有幾大膽? 現在話你知...
    https://www.facebook.com/UrbanBakery/videos/908237165860223

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    1. 謝謝,自家製的菠蘿包一定不會是一陣風。

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  5. 菠蘿包正喔,請問有冇得外賣😍

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  6. 嘩....望落同出面買既一樣呀, 好吸引!

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  7. 我整菠蘿包剩低嘅皮我都會用嚟整曲奇。

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  8. 家人想食,家中即刻有個女人落手落腳整,已經幸福啦。

    何況看相片,賣相都挺不錯。

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  9. 自製菠蘿包賣相同外面的冇分别哦

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