最近都懶做包
間中用機做就算
麵包機整出來的包
算是不錯
也很鬆軟
但始終質感有些不同
用機搓粉
然後經人手加工
實在很多
喜歡這種絲絲的感覺
麵包機做不到的效果
上回做香蕉杯子蛋糕
怎知老眼昏花
看錯箭咀
較錯程式
幸好半途發覺有問題
最後焗出的蛋糕走了樣
外型似鬆餅
味道不變
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
麵包機我只用來搓麵和發酵，我今天也做了鹹包。
回覆刪除我懶起來就用佢做方包。
刪除自己食外型冇所謂啦.
回覆刪除但都希望做靚靚地。
刪除不知道為何我在各blog友上的留言都變成垃圾留言消失了。
回覆刪除我都試過呀！我久不久都去留言箱有冇消失左嘅留言。
刪除🐰 我好鍾意芝麻咸包㗎 👍 😋🤤😍 ❣
回覆刪除(っ◔◡◔)っ 杯子蛋糕又真係好似鬆餅, 哈 .. 哈 .. 😀 🤣
芝麻咸包都算幾健康！
刪除真係似鬆餅，但自己食冇所謂，啱味就得👍
回覆刪除係呀！謝謝🙏
刪除你已經好好, 我直情唔開焗爐
回覆刪除我都見你有焗嘢食喎。
刪除外型似鬆餅---->當做鬆餅形蛋糕啦^_^
回覆刪除哈哈，都冇所謂，已經消化曬.
刪除芝麻咸包好耐冇食啦,吸引！
回覆刪除咸包係比較健康啲嘅。
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