在此地的超市
要買雞中翼不易
我這一回用雞全翼
將其分三份
先煎雞中翼
用酒薑蓉蒜蓉生抽糖
醃上一小時
再用易潔鑊煎熟
若想知是否熟透
可用筷子在翼背插一下
看看是否紅色
便可判斷
這個豆腐
我從一間日本壽司店買
攪笑地以為一定是日本貨
回家看清楚
原來是美國製造
質地非常粗糙
也無豆味
我用生抽老抽糖做過醬汁
整色整水
也不難食
猴頭菇素湯 材料 猴頭菇 鹿茸菇 姫松茸菇 紅棗 紅蘿蔔 合桃 腰果 眉豆 還有老薑兩大片 味道不錯 大抵都營養豐富 雲耳青瓜 雲耳先用水煮熟 蒜蓉薑蓉用油略爆 最後加入雲耳青瓜兜勻 關火後加香醋糖生抽拌勻 蛋皮放上面 這個大家都愛吃凍 我有時也會凍食 紹菜齋 我將部分煲過湯...
回覆刪除酒薑蓉蒜蓉生抽糖
醃雞中翼一小時
煎熟
生抽老抽糖醬汁美國豆腐
鹽生抽糖煮冬菇甘荀薯仔
刪除有冇大夫啱食既
冇唸到英國買雞中翼唔易喎!~香港真係好方便~!
回覆刪除都會買到,但冇咁方便。
刪除我呢邊嘅本地製造啲豆腐, 某牌子品質都唔錯😊
回覆刪除係呀!我呢個麻麻
刪除D雞翼有無香港D咁大隻?
回覆刪除有大有細,我呢隻比較細。
刪除如果唔嫌棄,中超有急凍雞中翼賣。
回覆刪除我見過,不過太大包,同埋我去一次中超唔易架。
刪除無辦法了,在外地如要食非本地嘅嘢就要將就將就了😆
回覆刪除呢樣我接受到
刪除壽司店賣豆腐對我嚟講好特別。
回覆刪除佢哋只做外賣,同時要訂購,所以順便賣小小嘢。
刪除移居外國有利有弊、取捨問題、居住環境外國勝過香港、食物方面英國始終不如加拿大或澳洲(靚婆婆)
回覆刪除其實而家已經好左好多,不過我冇周圍去搵,你知我哋對食物要求不高。
刪除以前BBQ,我燒雞翼技巧好差,好多時外邊燶,裡面見紅未熟透。
回覆刪除燒雞翼一定唔可以心急
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