最近買了包淮山麵
煮一鍋水
然後放入麵再揚鬆
用家中有的材料
洋蔥甘荀絲
開了罐廉價鮑魚切絲
加調味炒麵
淮山麵質不錯
簡單午餐
晚餐
肉絲炒福花
湯又是用家中物資煮成
材料
南瓜 碎腐皮 番茄 黑豆
先將黑豆十五分鐘
然後煲十五分鐘或廿分鐘
再落其他材料
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
淮山麵半身有冇咩特別味道㗎?
回覆刪除本身冇味架，不過加咗淮山粉做。
刪除我都想問有冇特別味道。我有買過淮山年糕，價錢很貴，但試唔出有咩特別。
回覆刪除本身冇味架，不過加咗淮山粉做。
刪除淮山本身都冇味嘅。
淮山麵係咩口感？ 爽？ 滑？
回覆刪除唔係特別爽口，只不過唔會好腍，但都滑嘅。
刪除晚餐幾唔錯.
回覆刪除清清地幾好
刪除我未買過淮山麵。鮑魚原隻好睇D喎，切絲唔見咗。
回覆刪除自己食冇所謂啦
刪除未食過淮山麵
回覆刪除淮山麵近年先興。
刪除以前用淮山煲湯，諗返起其實自己好少夾嚟食。
回覆刪除淮山融入麵，唔覺唔覺就食埋。=P
係呀！可能都幾有益。
刪除有機會試吓先 🤣
回覆刪除淮山麵【靚媽廚房食後感】https://youtu.be/a83DvTRiQSA
-飲食真風騷-筲箕灣石鍋烤魚邊爐 淮山麵 .. https://youtu.be/WUaEyv7Y81s
淮山麵都好多好多人食左
回覆刪除係呀，我都係幾年前開始食下。
刪除清清哋咁幾好呢~!
回覆刪除清清地啱我哋。
刪除廉價鮑魚哈哈.....
回覆刪除而家出咗好多呀
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