煎雞扒+丁丁麵+豆奶提字包

 早前買了兩塊急凍雞扒
非常大塊
應該是雞脾肉
剩下一大塊
今回簡單煎個扒就算
簡單醃料
酒豉油糖薑蓉蒜蓉
預早醃了兩個鐘
都好入味
因為太厚肉
要又煎又焗先
先攪得掂
雪櫃有隻青瓜
放了很久
要快快清埋
加埋隻番茄做配菜
用了自家製提子醬做個汁
最後還開了盒粟米忌廉湯
簡單的一餐


 越來越懶

因晚上偶爾失眠

早上竟然睡到中午才起床

這個丁丁麵變了午餐


 做麵包做下午茶

 今回轉一轉食譜

做個豆奶提子包甜包

幸好仍然好軟熟

出爐真可連吃兩個



 

22 則留言:

  1. 包整得好靚,我試過整但放到第二日就好硬,唔食得😅

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    1. 咁你要再研究下,我呢啲隔兩三日都冇問題。

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  2. 雞扒好正,好似上餐館...我也喜歡做提子包。

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    1. 哈哈😄扮下嘢咋
      你整啲包包樣子正好多。

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魷魚蒸肉餅

 有人送我一包乾魷魚 第一回就用來刴肉餅 是很久沒食的一款餸 還算好味 午間有閒 就冲杯咖啡 加入雪糕一起吃 又凍又熱 咖啡不用加糖加奶 我又幾喜歡這種吃法 今年夏天 這邊非常乾旱 草地也枯黃了 好希望快點下雨 公園內 綠悠悠的草地也不見了