麻醬雲耳秋葵 +大樹菠蘿

 

我家其實
都不大喜歡食秋葵
只是又不討厭
所以間中會買來吃
本地有機秋葵 
新鮮爽口
剛好買了兩樽麻醬
今回做法簡單
將秋葵洗浄切頭切尾 
雲耳浸發好
用滾水灼一會隔水
秋葵也用滾水
灼兩分鐘來起放在碟
用少許油加入蘑碎薑蓉
將雲耳略兜放上碟
淋上混了香醋的麻醬
 簡單而美味
 

 
南瓜粟米忌廉湯
韭菜花炒蛋
麻醬雲耳秋葵
 

 
前院有棵大樹菠蘿
多到有點驚人
樹幹也掛滿了果子
 
 
樹上當然更掛滿啦
不過
我覺得太多
應該難以長大
 

 

22 則留言:

  1. 會唔會有人摘個D大樹菠蘿?

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    1. 呢處的所有農作物都只可觀賞,然後留種子,不會食用的。

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  2. 秋葵我暫時未ok. 😝 真係好多大樹菠蘿, 好壯觀😍

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  3. 大樹菠蘿雖然多,但好細隻喎!

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  4. 行過時要小心,唔知會唔會跌落嚟。

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    1. 果處有圍欄架,所以跌落來唔怕

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  5. 我鍾意食秋葵,老DAD唔鍾意。依家佢在香港,我又少買喎。

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    1. 我家其實都不大喜歡食秋葵,但間中都會買些少。

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  6. 我都唔係咁鐘意食秋葵呀!

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    1. 我家其實都不大喜歡食秋葵,但間中都會買些少。

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  7. 秋葵肥人愛吃呀~
    行過呢棵樹要小心呀!

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    1. 果處有圍欄架,所以跌落來唔怕

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  8. 咁多大樹菠蘿,會唔會隨時跌落黎架?
    秋葵我間中都會食架,以前幾貴,依家平咗。

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    1. 果處有圍欄架,所以跌落來唔怕
      我家其實都不大喜歡食秋葵,但間中都會買些少。

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  9. 我喜歡大樹菠蘿的淡淡清香😋
    菠萝蜜的栽培 https://youtu.be/7I6BBHaSBvo

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  10. 嘩~好多大樹菠蘿~!!
    我都鍾意食大樹菠蘿~不過我老公話覺得好臭~哈~!

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  11. 秋葵我都不是喜歡食,不過有益會盡量食

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