素湯+丁丁即食麵

 一碗簡單的素湯

顏色鮮明

材料同樣簡單

甘荀 豆腐 番茄 雞蛋

味道已經不錯

也營養豐富

雖然素食材料有限

但換一換配搭

就是另一種口感味道

午餐因為

只有我和老伴

我們不時也會吃點肉

有時也會貪方便

吃個方便丁丁麵

加上餐肉炒蛋

再加幾條菜

配一杯自己沖製檸檬茶

這個午餐也不太差

如此時勢

還是留在家吃喝較安全

 



17 則留言:

  1. 睇完我都去淥個麵食先。

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    1. 笑死人啦~
      當時我係歐洲超市最常買到嘅係泰國同印尼公仔麵,維也納都係?

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    2. 我去歐洲玩都會帶定幾個丁丁麵架,可以做早餐或宵夜。

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  2. 甘荀 豆腐 番茄 雞蛋 菜
    素湯+丁丁即食麵
    檸檬茶

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  3. 即食麵,現在好多人會買定好多,唔出街都唔怕餓親!

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  4. 我哋已經日日喺家食...一係外賣~好耐冇出過去食飯~!

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  5. 而家多左自已煮飯,因為趕時間都多左食丁丁麵

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    1. 丁丁麵係方便麵,而且都幾好味。

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐