煎新豬肉餅


新豬肉又一款
煎肉其實都好簡單
最重要是醃味
我用挅碎榨菜
加生抽糖粟粉油撈勻
我只每邊印小小粉
用易潔鑊煎香兩面
就可上碟


從前院買來一袋甘荀
大家覺得似唔似人參


另一角度睇
紅色人參









23 則留言:

  1. 咁嘅樣嘅蘿蔔一定唔會喺超市見到。

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  2. 煎肉餅好吸引,幾可亂真! 咁靚的紅蘿蔔,可以就咁食。

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    1. 肉餅外形似,但始終唔係肉,紅蘿蔔新鮮爽脆,不過,我唔慣食生嘢。

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  3. 碎榨菜生抽糖粟粉油醃素豬肉餅
    印粉煎香

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  4. 我之前order有機菜時都見過呢種人蔘樣甘荀, 不過洗得唔方便,但個樣都幾得意嘅!
    肉餅加榨菜香喎, 我下次又試下落!

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    1. 甘荀菜檔特價賣一兜俾我,有啲好正常,好新鮮,若果揀來買我都唔會揀。
      榨菜比較冶味,幾好架。

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  5. YES,似人蔘,前院就是易有一些超市不常見的物種買。

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  6. 甘筍個樣新奇有趣,咁新鮮應該好爽脆

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    1. 甘荀新鮮爽脆,不過我唔慣食生嘅。

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出外午餐

週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次   中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來