馬鈴薯即薯仔
北方人叫土豆
薯仔做法很多
炆炒煮煲湯
薯餅薯條薯蓉
未知大家喜歡那一款
呢個煎薯餅
做法也簡單
將薯仔刨絲
用水沖洗一下
再盡量榨乾水
用鹽胡椒粉調味
加小小麵粉拌勻
用油慢火煎熟
也可加牛油同煎
早餐下午茶也不錯
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
呢個真係心機嘢....讚！
回覆刪除多謝🙏其實都算簡單。
刪除好味
回覆刪除好香口
刪除我都鍾意食這個薯餅，不過我懶整呀
回覆刪除而家有時間，整下啦。
刪除煎得唔錯。
回覆刪除多謝
刪除我都想試這個, 早餐最愛薯餅😍
回覆刪除不妨試下
刪除呢個好多心機整,我試過生磨薯蓉生煎,口感幾得意的.
回覆刪除都係刨薯仔用啲時間。
刪除煎得好靚
回覆刪除多謝
刪除馬鈴薯
回覆刪除薯仔
土豆
馬鈴薯
刪除薯餅煎到好鬆化！
回覆刪除都幾香口架
刪除整得好靚~又夠飽肚~!
回覆刪除飽肚做早餐都啱
刪除屋企炸薯餅，不用怕出面的萬年油。
回覆刪除出面都係小食為妙。
刪除個薯餅整得好靚，加上攝影技巧，即刻升價十倍
回覆刪除多謝，張相呃得下人
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