圓枝竹
又腍又滑
雖然比較貴
但還是值得
為要慳時間
我用即食栗子
即食栗子不用炆太久
否則會煮變成蓉
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
-
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
枝竹其實都幾意頭，食完「枝竹」，跟著就是「常樂」嘛。
回覆刪除而家香港人好難常樂。
刪除圓枝竹姬松茸炆即食栗子
刪除守齊持素 常樂我淨
天佑香港 時代革命
大夫午安
刪除炆姬松茸乾，要唔要煮好耐？
回覆刪除其實唔使太久，我炆左十五分鐘，好爽口。
刪除即食栗子方便喎,啲殼同皮其實好難搞 :P
回覆刪除係呀！好啱我呢D懶人，不過煲湯就唔適合。
刪除枝竹超中意吃, 上次鄉下拿回來, 好有豆味, 簡單滾湯好正。
回覆刪除但燜粟子我又没試過, 也可一試。
枝竹都好多配搭，也是素食常用食材。
刪除美味.....三樣材料我都愛吃。
回覆刪除最近我多了用姬松茸做食材。
刪除姬松茸好味
回覆刪除真係好香
刪除秋天喇~大家都用栗子煮嘢食~!
回覆刪除係呀！
刪除