加料番茄薯仔湯


每晩從熱廚房出來
都是大汗淋漓
夏天才開始
不知還要熱多久

天氣熱要飲湯
就不如滾湯
番茄薯仔湯
這個港式家庭湯水
相信大家飲不少
而這個簡單湯水
湯渣也美味又飽肚
而煮素湯
為了豐富味道
我加上粟米 南瓜 紅蘿蔔
甜甜地酸酸地
都幾醒醒胃








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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐