九龍城買的
手工枝竹
還未食完
趁老友夫婦到來吃飯
用腩肉炇
手工枝竹質感豐厚
口感很好
今次買本地黑毛豬
黑毛豬價錢比較貴
但我吃來
又不覺有什特別
當然也不會差
但若論價錢
我會選普通豬食
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
好手細!
回覆刪除多謝你讚賞。
刪除我老媽間中都會咁整
回覆刪除間中食下唔錯
刪除我都咁話,普通豬就可以.
回覆刪除係呀，太貴
刪除枝竹好食
回覆刪除呢隻手工枝竹口感更好。
刪除肥人都覺得普通豬肉都夠好味..唔一定要黑毛...除左豬扒..因真係會淋d~
回覆刪除係呀，太貴
刪除枝竹索味,好好食
回覆刪除呢隻手工枝竹口感更好。
刪除黑毛豬~!!外國D應該好味過本地呢~!
回覆刪除我而家好少買肉食，所以未試過呀！
刪除請問黃色一細舊係咪薑啊？
回覆刪除係馬蹄來，染左汁變左色。
刪除謝謝EE回覆, 我都記得係有馬蹄, 等我又試下整先, 我媽媽以前都喜歡煮這個💗
刪除好好送飯!
回覆刪除所以我一定會食飯。
刪除哈哈....我食唔出普通豬肉和黑毛豬的分別哩！
回覆刪除我都係架，所以唔使刻意買黑毛豬。
刪除he~ 我都以為只有我儍儍分不清黑毛豬同白毛豬的分別
回覆刪除其實點分呢
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