今天
突然上舊blog
睇番以前煮嘅餸
呢款係宅男
不在港時所煮
現在幾乎
全是素食
今次重溫舊時煮意
腓排炆海參
配料有
配料有
冬菇、雲耳、火腿
睇相好似唔錯喎
(自吹自擂)
大家喜歡嘛
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
自己發海蔘係咪好難?
回覆刪除係有小小麻煩，我試過發壞左，所以買已經發好嘅。
刪除喜歡啊！好吸引😊
回覆刪除多謝鼓勵。
刪除會唔會再煮？
回覆刪除其實有客人來食飯，我都會煮架。
刪除如果餐餐食素，我諗我唔得囉!
回覆刪除餐餐食素真係有啲難度。
刪除間中在精神上滿足一下自己的[素]求,這可開心呢!
回覆刪除我本身唔係食素，出街成日都有機會食肉。
刪除我哋都非常鍾意食炆海參
回覆刪除有客人來食飯，我都會煮架。
刪除腓排幾好無咁肥膩
回覆刪除而且腍啲，不過唔易買到。
刪除炆海參可以百搭其他餸，正呀！
回覆刪除炆冬菇都好味。
刪除我以為你淨係食素添,不過食素對身體應該好.
回覆刪除食素是我家宅男。我出街都食得好雜。
刪除喜歡,應該幾好食.
回覆刪除多謝支持。
刪除呢款雖然唔係素，不過其實唔算多肉(或者，海參給不到我一般豬肉、雞肉的感覺)
回覆刪除海參都算係健康食品。
刪除我都中意食海參, 食幾多都唔會肥..HAHHAA
回覆刪除哈哈，我估你都唔係好肥。
刪除你個仔食素~你成日煮素都正常~
回覆刪除係呀，佢係屋企，我會盡量煮素。
刪除哈！我是食肉獸，長時間食肉唔得架
回覆刪除呢樣嘢唔好勉強。
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