EE Blog: 煎秋刀魚

煎秋刀魚

在數字屋
買了包秋刀魚

非常便宜

一包四條只需廿多元
趁宅男不回家吃飯
消滅左佢

解凍後灑了些鹽

本意就想用焗爐焗

最後都是煎

比較快手

將魚頭除去

是因太長

放不下煎Pan
其實大家食秋刀
會吃魚頭嗎？

46 則留言:

沒有叮噹2017年9月30日下午2:18
記得最初不會在街市買到秋刀魚，有次在某些美食博覽，吃了攤位煮好的秋刀魚出售，買了一條試食，覺得美味，慢慢的，這種魚就在一般街市都買到了。
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心心2017年9月30日下午2:19
香煎魚頭會很香脆................伴酒應該很一流呢！
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最愛BBQ2017年9月30日下午2:52
不吃啊, 所以我都會切了魚頭, 甚至魚肚少少位, 因為不吃, 那就不用浪費油和火力去煎了.
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袁太廚房2017年9月30日下午3:30
我食秋刀魚都會切左個頭唔食架，煎香之後灑椒鹽同七味粉都好好味呢
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SU2017年9月30日下午3:36
不吃，個頭有咁上下大，「感覺」易積多D污糟物咁。
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一局2017年9月30日下午4:08
我比較喜歡鹽燒秋刀魚
伴點檸檬汁會很不錯
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Winnie Lui2017年9月30日下午4:34
我怕佢腥，所以無買佢！😅
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KwannMickey2017年9月30日下午5:07
我好少食, 出街食多數無頭, 不過我妹妹好喜歡食. 😘
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Shu Siu (如心恕也）2017年9月30日下午5:30
秋刀魚我比較少吃，反而喜歡多春魚多些，是因覺得拌啤酒一流！
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五味軒2017年9月30日晚上9:23
大爺愛吃秋刀魚，但我怕腥，每煎一次我都很辛苦，大爺有時會在超市買兩條煎好的自己吃。
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翠兒2017年10月1日凌晨12:20
可能我吾識整，試過覺得很腥，不敢再賞試了。
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Philip Mok2017年10月1日凌晨1:30
魚頭淨係得啲骨,我唔會食囉.
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小月2017年10月1日凌晨2:21
我係貓，不論大小，什麼魚也食，但家中Ｄ後生唔會食。
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阿毛2017年10月1日清晨5:56
我等你下一回合
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神婆2017年10月1日清晨7:44
好友🌂早晨⚡午安🌩️黃昏☔傍晚好
💻回覆完大家🚪去彩紅士多玩貓嚟🐈
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開心週日🎈╠╣aΡｐy中秋節
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samwei 英國的生活都可以好港式2017年10月1日下午6:52
明火煮係會快D嘅
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我的漫畫時代2017年10月2日凌晨1:22
甘香鬆脆，睇見就想食！
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基爾2017年10月2日上午8:40
鹽燒好似幾好味
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黃師奶廚藝小百科2017年10月2日晚上10:49
我屋企樓下間759執咗.....
要去尚德先有得買~!
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小安琪2017年10月7日上午8:55
he~ ~ 我唔食魚頭，所以同你一樣咁處理
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