有一段時間
沒煲老火湯
今次買了個印度椰子
用花生眉豆腰果
紅蘿蔔粟米做配料
去年種的龍脷葉
今年出得不多
摘了幾片大葉
一起煲
其實不知有乜好處
有啲亂來
但煲出來的湯
不太甜
味道較接近肉湯
倒是不錯
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
印度椰子+用花生眉豆腰果+紅蘿蔔粟米+龍脷葉湯,好處是清熱
回覆刪除🌷齊齊開心萬事得🌸╠╣aΡｐy週末嚟🌺
好友☁｡ﾟ🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡喇喂🌛💤
Ｏ
ｏ
.∧_∧･｡◇
( ･ω･ )
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๑۩۞۩♬♩ஜღೋ❉♪♫✾ഐ＊
小鳯假日愉快！
刪除夏天，這個湯水很適合，消暑清熱。
回覆刪除清清地都幾好。
刪除我的素湯都係亂來的，但次次都好好味
回覆刪除其實唔用肉煲一様好味
刪除好用足料！
回覆刪除立立雜雜乜都落啲。
刪除好多時好多好味嘅野最初都係亂黎整出黎架
回覆刪除哈哈，你又講得幾啱
刪除我發覺落多啲眉豆可以模擬到一定肉味.
回覆刪除其實腰果煲湯最近肉味。
刪除我媽媽以前好喜歡煲椰子湯, 飲完好舒服.
回覆刪除呢隻印度椰子味道比普通椰子清
刪除夏天飲啱晒！
回覆刪除都係架。
刪除印度椰子有咩唔同?
回覆刪除細隻同裡面冇水，自己用刀都開到
刪除我家下湊女唔得閒！少咗煲湯喇都
回覆刪除湊住細路真係好忙。
刪除鐘意乜就落乜，有益就得啦
回覆刪除味道好否都好重要
刪除印度椰子係咪濃味啲?
回覆刪除應該清香啲，
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