假日在家
中午不想外出
於是摷摷家中可什麼
做個午餐
不想吃即食麵
有粘米糯米兩種粉
不如就做粉仔
以前用兩種粉各半
但最近吃糭多
不想再吃太多糯米
於是改了二份米粉一份糯米粉
後來手多又加了紫薯粉
若論滑溜
還是粘糥粉各半較滑
紫薯只是整色整水
湯底是全素
蘑菇 冬菇 番茄
一片大頭菜少許炸菜
再加韭菜豆卜
全素朋友可用
豆芽或紹菜也不錯
Brighton 的大街小巷
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
哈，粉仔，其實係點食法架.....
回覆刪除咪食糥米粉同粘米粉囉，哈哈
刪除而家真係好興紫薯
回覆刪除最近好似靜左啲啦
刪除色彩好豐富。
回覆刪除聽說各色都有不同營養
刪除加了紫薯，咁可唔可以叫做地瓜粉呀？
回覆刪除地瓜內地人叫，我地唔興用呢個名。
刪除粉仔好似我哋整鹹湯圓喎
回覆刪除都似㗎，不過湯丸用全糯米，呢個用粘米加糯米粉嘅。
刪除係咪有好多紫薯粉要消滅? :P
回覆刪除一包咁多，己有排用。
刪除紫色好靚呀
回覆刪除紫色係幾靚架。
刪除顏色眼囉~~
回覆刪除顔色可引起食慾嘛。
刪除未食過，但賣相已好吸引呀！
回覆刪除顔色可引起食慾
刪除未食過呀~我覺得EE 整得個色水好靚~!
回覆刪除好易整㗎，我諗唔到食乜就會整呢個。
刪除好友☁｡ﾟ🌙晚上好囉🎈╠╣aΡｐy週末嚟💕
回覆刪除小鳯週末愉快！
刪除這味菜的色水勁靚呀，好吸引。
回覆刪除顔色可引起食慾
刪除咁多色彩菜蔬，一定好健康。
回覆刪除聽說各色都有不同營養
刪除紫色係幾靚架。
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