梅菜炒青豆


天氣開始轉熱
蔬菜種類似乎也有改變
夏天瓜類較多
菜類開始減少
不過
現在很多菜
都不是廣東省種
所以又少了季節性的問題
在前院買了些青豆
青豆爽口但味淡
今次用梅菜炒
盡量將梅菜切碎
加紅黃椒整色水
味道真的不錯
吃素的朋友不妨試試








22 則留言:

  1. 用梅菜炒,下次都想試吓

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  2. 係咪長長的青豆角,我都廿幾年無食過,返香港只吃菜心芥蘭。

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  3. 今次你用梅菜,下次會用搾菜、雪菜或鹹酸菜嗎?

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  4. 梅菜夠味,簡單的調味顯出古人的智慧

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  5. 梅菜炒菜...正呀
    好友♦・゚☁晚安🌜甜夢安睡🌛💤
     O
       o
     .∧_∧・。◇
     ( ・ω・ )
     |⊃/(___☆°¨*★
    /└-(____/✬・゚🐈
    ✾๑۩۞۩*ღೋஜഐ❉

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  6. EE,最近前院有沒有多了新景點?

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三餸素食

今回素食 番茄煮雞蛋🥢 雲耳青瓜 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 材料 豆乾 三色椒 紅洋蔥 菠蘿   青瓜 雲耳 櫻桃蘿蔔 車厘茄 汁料 蒜蓉 薑蓉 鎮江香醋 豉油糖 番茄煮雞蛋