聖誕素食火煱


各位假日愉快
今天仍是聖誕假期
昨晚聖誕日
天氣稍涼
又在前院買了新鮮蔬菜
烚下烚下最適合
蔬菜類
有生菜 菜心 油麥菜
還有芫妥蔥


豆卜及麵筋
番茄及素餃子
素餃子是昨天做的


有機豆苗
$50元一斤好貴
我買了約五六両
非常嫩滑
有機芽菜
好爽脆



南瓜 沙葛
番薯 甘荀
杏鮑菇
還有沒出鏡的雲耳
吃到最後
加個烏冬
真的很飽很滿足
素食火鍋
也可以好豐富


20 則留言:

  1. 好耐無食豆苗, 好掛住佢

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  2. 材料真係好多呀!
    應有盡有到…最後連湯都飲埋,正!

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  3. 回覆
    1. 相信你平時都好少食素。

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    2. 我有架,太多肉唔健康,不過淨素就小啲 :P

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  4. 香港真係多新鮮蔬菜,又靚喇

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  5. 豆苗少少但係整出嚟已經好大碟咁,但係即使係非有機,都比不少菜貴,一段時間無食喇。

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  6. 咁樣食可以食到每一樣菜的甜

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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落