冬瓜是夏天常吃瓜菜
不過
現在似乎是
四季都有得吃
我比較少煲冬瓜老火湯
但時不時都愛滾冬瓜湯
冬瓜本身屬味較淡
但非常吸味
所以用多些配料
吃起來更好味
咸蛋更是最佳配搭
再加冬菇粟米粒更美味
自家醃的鹹蛋
個蛋黃很紅
中心較硬
不過真的幾香
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
看到碗湯有蛋白花，就知道一定做得好好。
回覆刪除而那鹹蛋又一睇也知道是好蛋。
多謝！咸蛋冬瓜非常夾味。
刪除依家用化學肥，溫室種植，幾時都有四季蔬菜食。
回覆刪除說得對，不過有些食材始終合時令較好吃。
刪除依家大陸在不同的地方種植，好多蔬菜四季都有得供應了。咸蛋好靚啊！搵日我都試下醃。
回覆刪除說得對，不過有些食材始終合時令較好吃。自醃咸蛋很簡單，一定難不倒你。
刪除鹹疍東瓜真係好夾,一個放味,一個吸味.
回覆刪除咸蛋冬瓜非常夾味。
刪除呢個湯清清，我啱呀！
回覆刪除啱就飲番碗啦。
刪除天氣凍凍地食幾啱！
回覆刪除飲完暖笠笠
刪除冬瓜鹹蛋湯我最鐘意飲呀
回覆刪除冬瓜鹹蛋湯簡單好味
刪除EE，我發覺...你有唔少食材都可以自做，自給自足。^_^
回覆刪除唔算多，都係簡中咋
刪除EE請我飲碗啦
回覆刪除好，馬上送到。
刪除煲湯鹹蛋真好味,每次我都不會錯過./
回覆刪除咸蛋冬瓜特別夾
刪除我成日用冬瓜滾湯呢
回覆刪除你記得要落大嚿薑
刪除冬瓜清熱，幾時食都得啦
回覆刪除冬天潤下都應該啱嘅
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