素滋味



這陣子
前院都有黑豆芽出售
變了我家
每星期都會吃黑豆芽
有時用來滾湯
今次則加
紅黃椒  啡蘑菇 洋蔥 炸菜 豆卜
材料豐富
是一味不錯的素菜


這款
梅菜韭菜炒蛋
好送飯


節瓜雜豆湯
材料
花生 眉豆 紅腰豆 圓肉 果皮
好香甜的一款素湯






18 則留言:

  1. 心中正想著意粉,看到你第一碟買相就以為你炒甚麼素意粉了…哈哈,眼花又老花啦!

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    1. 其實來來去去都是差不多材料,左配右搭又一餐。

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  3. 全素都好豐富呀!好鍾意碗湯!

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  4. 請教一下, 素湯豆的份量是不是要好多?

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    1. 我冇乜份量,大約十碗水一碗雜豆加其他材料。你可以試下用這個份量先,然後再依個人喜好調教。

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    1. 黑豆芽同大豆芽口感一樣,芽菜則不同。

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  6. 沒有肉味的湯,我還未會適應.

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