上次介紹過黑豆芽湯
今次將未煮的黑豆芽
放上照片
未洗之前有黑豆皮
應該是
真真正正用黑豆發
黑豆芽吃起來較爽口
口感更勝黃豆芽
今次因沒買豆腐
改用甘筍
加了幾塊麵筋
不錯的一個素湯
而且有湯又有餸
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
好想飲呀！
回覆刪除簡單好味呀！
刪除我見這些黑豆芽好似比較幼身些？
回覆刪除幼同較長。
刪除請問點樣發？
回覆刪除我係買架，都想知點發。
刪除呢隻應該有加嘢去發㗎，唔係用自然方法去發
回覆刪除唔清楚，不過話係有機，前院買的。
刪除呢個湯水唔錯喎!
回覆刪除都算係營養好味。
刪除雖然同樣是黑豆芽,但花點心思,可以變出不同的食法.
回覆刪除其實材料來來去去是幾種，只有左搭右配去做。
刪除好介紹！👍👍
回覆刪除多謝咪咪
刪除之前肥媽有介紹花生芽, 食過一次, 幾好吃的!
刪除個湯應該鮮甜
回覆刪除簡單又好味呢
回覆刪除我地尼邊應該唔會有得賣
回覆刪除黑豆芽好少一見！
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