前院買的節瓜
非常大
揀了最少的也將近三斤
要分開二次食
大家看圖中的一節
體積差不多湯碗大
這一半用
花生 眉豆 蜜棗煲湯
花生眉豆
豆香滿溢
湯水清而香甜
另一半
也是放湯
今次切片加
冬菇 茶樹菇 粟米 豆卜
做個湯鍋
有餸又有少許湯
夏天都很適合
魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
而家煲湯, 會唔會好熱?
回覆刪除咁又冇乜關係嘅。係廚房煲啫。
刪除我唔鍾意食老節瓜。
回覆刪除係！我買隻唔係好老咋。
刪除我食第二嗰款。
回覆刪除第二款送飯較啱。
刪除三斤真係好大，節瓜面有無出白色粉？
回覆刪除冇喎，冬瓜先有粉呀
刪除咁大個俾著我最少也要分三餐！
回覆刪除我唔想分咁多餐。
刪除大節瓜煲湯係好食架！
回覆刪除我買呢隻好食呀！
刪除咁大個節瓜煲湯
回覆刪除瓜味應該很濃郁
我買呢隻好食呀！
刪除真巨形,一個瓜就夠食一餐 :P
回覆刪除一餐食唔曬㗎。
刪除第一款湯,要咁大個瓜煲的嗎?是否切細啲唔襟煲呢?
回覆刪除老火湯要大嚿啲，否則好易煲溶。
刪除心心有Ｄ想飲添！
回覆刪除下次留碗俾你飲。
刪除大節瓜成個碗咁..大...
回覆刪除真係幾大㗎。
刪除早安 ! 時令好食.. ~0*
回覆刪除咪咪晚安，合時令好食。
刪除煲湯好好食 <3
回覆刪除大節瓜煲湯好味
刪除好難買到大節瓜咖，煲湯好好味咖！
回覆刪除係街市真係好難見到。
刪除搵日到我試下,夏天真係唔知煮咩好!
回覆刪除不妨試下。
刪除我都好鐘意節瓜配眉豆花生煲湯
回覆刪除節瓜配眉豆花生煲湯好味
刪除咁大個節瓜，可以仿冬瓜，整個迷你節瓜盅都得=P
回覆刪除BTW，節瓜D皮係咪冇咁硬，冇咁易企起？
節瓜較長形，肉質不同，冇咁適合做盅
刪除個湯鍋好啱夏天食
回覆刪除個湯鍋送飯好啱。
刪除我鍾意煲湯D豆，所以我鍾意第一款多D
回覆刪除豆湯好飲。
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