番薯香瓜沙律


在前院買的香瓜
放了一個星期
切來試味
爽口但味道很淡
只有少許香味



想想
不如做沙律
家中車厘茄
還有番薯
日本麻醬+少許鎮江醋
又真的不錯呀
值得推薦
香瓜比較冷門
可用青瓜或青蘋果



早前節瓜咸蛋湯
呢個冬瓜煮豆卜
用多少少水半煮半湯
冬瓜適合炎夏天氣


韭菜 芽菜 杏鲍菇
全是有機菜
質素都不錯
特別是韭菜
味道香濃嫩滑
加上冶味榨菜
好送飯


其實呢餐
是過去星期日
父親節晚餐
簡簡單單
唔使同人迫
慳水又慳力



31 則留言:

  1. 好多嘢要切都唔慳力㗎。

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    1. 住家飯冇味精,味精食得多會厭。

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  3. 以前果種香瓜好香又甜好好食,宜家好似食唔到以前的味道了.

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  4. 好耐之前,報紙有寫食香瓜益處,但唔知唛嘢樣,都係第一次見.

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  5. 冬瓜煮豆卜,呢個啱我呀,冬瓜水份多,仲好適合夏天食。

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  6. 我今晚都係煎香馬頭魚煮冬瓜。

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自家煮

 不吃米飯 可吃薯仔 煎兩塊三文魚 三文魚只略抹上幼鹽 煎熟後 可沾沙律醬或茄汁食 省回不少功夫 簡簡單單又一餐 另一款是 臘腸雞蛋有味飯 閒著在家 吃個下午茶 自家做 慳回不少 盛開的櫻花樹