粟米豆腐羹


粟米豆腐羹
夏天我始終喜歡
濕濕地食物
豆腐羮
加上冬菇 栗米 番茄
湯底味道有多種層次
可惜沒有芫荽
我加了少少
青椒碎點綴下
粟米粒用了
有機新鮮粟米
不過
新鮮粟米好有咬口
𡁻到牙骹軟
下次再煮會轉用罐頭








29 則留言:

  1. 我喜歡豆腐煑的羹湯,尤愛酸辣湯呢!

    回覆刪除
  2. 夏天食粟米整既餸都好,濕濕地易入口呀!

    回覆刪除
  3. 夏天食粟米整既餸都好,濕濕地易入口呀!

    回覆刪除
  4. 我都鐘意,不過好少會落蕃茄.

    回覆刪除
  5. 夏天咁熱,濕濕地好送飯。

    回覆刪除
  6. 我都鐘意飲呢個呀,夏天都幾啱

    回覆刪除

素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮