早前買了
兩塊五花腩
用剩一塊
用鹽醃幾天
變成咸肉
出水後切片
用來炒西芹
肉質咸香
腍腍的
簡單又美味
一個餸
足夠兩人吃
慳水慳力
salisbury 古城遺址Old Sarum(英格蘭)
繼續行程前往 salisbury 古城遺址Old Sarum 在停車場泊好車 便往城堡遺址入口 買票進場 亦可在網上購票 舊城昔日繁榮 城堡有護城河圍繞 望向遠住便是昔日教堂 現在只剩地基 後來居民就搬到 山下居住 建造了另一座城市 圖中小屋 便是入口的售票處 網上資料 薩魯姆...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
好友♦*¨*☆大家都養精蓄銳過農曆新年呢★｡ﾟ☾晚安安☁¨✬
回覆刪除小鳯晚安！
刪除我去瞓左一會兒.現在深夜3:35起身飲杯奶食餅乾算嚟
刪除好友♦*¨*☆甜夢安睡★｡ﾟ☾晚安安☁¨✬
早晨！
刪除我都要試下整咸肉
回覆刪除家人教用咸肉煲粥, 下火呢!
回覆刪除煲粥就要咸瘦肉。
刪除腩肉好靚, 肥瘦均勻。
回覆刪除我見到靚先買。
刪除好多年前，香港的酒樓都有鹹肉炒時蔬這樣菜色，好味之餘仲好送得飯呢！
回覆刪除EE好煮意呀！
我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除Shu Siu唔講，我都唔知以前香港的酒樓有鹹肉炒時蔬。。。
刪除其實我都唔記得咗。
刪除Li J ，酒樓做出來的鹹肉，除了有鹹香外，而且吃落有爽爽的感覺。
刪除EE，我姐夫，他是四邑人，他有味家鄉菜是將五花腩醃鹹，然後烚熟，待凍切片，吃起來也不錯，而且他也喜歡用蝦醬蒸呢…超好味呀！
我都係四邑人，不過我地反而喜歡食咸雞。
刪除自己整咸肉都幾好，自然D。
回覆刪除冇防腐比較好啲。
刪除原來鹹肉咁易做.
回覆刪除係好簡單咋。
刪除五花腩~~好魔鬼~~~
回覆刪除間中食下都ok嘅。
刪除整定塊肉，隨時有得食，正
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除整定塊肉，隨時有得食，正
回覆刪除鹹肉正喎
回覆刪除我其實好少食咸肉,間中食下都唔錯。
刪除鹹肉蒸熟好味呀 !
回覆刪除都幾咸香㗎。
刪除咦?妳食五花腩?
回覆刪除我其實好多嘢都食㗎。
刪除咸肉重正
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
刪除我都要醃下咸肉先
回覆刪除咸肉自己醃都唔錯。
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