下午
不大愛煮飯
炒米粉吃
炒米粉
當然要預傋材料
因為是素食
所以加咸莱(自醃)
比較冶味
先將
所有材料
落鑊炒熟
再加適量
生抽 鹽 糖 水
然後試味
最後放
預先㓎軟米粉
同醬汁材料撈勻
上碟食得
今次我用新竹米粉
新竹米粉比較爽口
但用其他米粉
效果也差不多
可能只係口感不同
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
炒米粉做lunch唔錯呀！
回覆刪除懶懶地貪方便啊
刪除新竹米粉爽口，我鍾意吃。
回覆刪除你鍾意爽口， 新竹米粉啱你食啦
刪除好友✬*✫甜夢☁☾.•晚安安*¨★週末快樂
回覆刪除神鳳 ，假日愉快
刪除我中午都唔食飯
回覆刪除中午食雜糧啱啲
刪除我也喜歡炒米粉，不過炒米粉或炒麵其實還比煮碟餸多功夫，哈哈…所以外出吃的炒粉麵是會比碟頭飯貴！
回覆刪除煮飯要整餸啊,都係炒米粉 快捷
刪除素炒米粉沒有肉，但非常爽口，又經濟實惠，快遞一份來啦！！
回覆刪除好，即刻送到
刪除我好中意米粉!!加左咸菜一定好惹味!!!
回覆刪除係呀有鹹菜好食啲架
刪除我鍾意加啲蝦米去炒！
回覆刪除不過呢個係素食嘛
刪除我都中午無飯引，食雜糧多。
回覆刪除食吓雜糧都好架
刪除耐不耐簡簡單單都好。
回覆刪除近日涼d ja，其實開爐煲湯煮飯，做一餐飯對住爐火都幾熱。係喎，EE係咪用無火煮食？
我用明火煮食架
刪除我都鐘意食炒粉麵架!
回覆刪除炒粉麵好食
刪除我較喜歡食爽口的米粉
回覆刪除咁新竹米粉啱你啦
刪除炒米粉好味道!
回覆刪除間中食吓都唔錯
刪除炒米粉做lunch 好吸引呀
回覆刪除間中食吓都幾好嫁
刪除炒米粉我鍾意呀!
回覆刪除做午餐唔錯架
刪除炒米粉唔錯~好過LUNCH 都出街食呢~
回覆刪除我哋都盡量唔出街食
刪除cici好鍾意食米粉。不過，要爽口的
回覆刪除隻米粉好爽口
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